乡间小饭馆[美食]_乡间小饭馆[美食] 第61节 首页

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   乡间小饭馆[美食] 第61节 (第1/2页)

    ??袁如珠不停地翻转着兔子,让它受热均匀。

    ??香味越来越浓时,兔子的颜色也越来越黄红,她时不时地给兔子擦蜜糖水,提高它的耐火力。

    ??兔子焦红焦红的发亮时,又给它擦花生油,以免皮起泡。

    ??不知烤了多久,香味越来越霸道,小夏馋得口水直流,“姐姐,什么时候才能考好呀?”

    ??“还得烤一会儿,别着急。”

    ??堂屋里,小秋在玩布娃娃。她闻到从灶屋里传来的香烤兔肉的味道,不禁舔了舔嘴。

    ??灶屋里袁如珠翻动着焦红油亮的兔子,阵阵浓烈的香味从她翻转的动作里透出来。

    ??肉被烤得滋滋作响,风里都是浓浓的肉香。嘟嘟和小白在袁如珠脚边转来转去,也馋的不得了。

    ??“小夏,你去拿一些鸡□□给嘟嘟小白吃。”袁如珠侧头道。小夏连忙去拿鸡□□,嘟嘟小白仿佛听懂了袁如珠的话,它俩跟着小夏追了出去。

    ??给嘟嘟小白拿了鸡□□之后,小夏看着在堂屋里玩布娃娃的小秋,说:“兔子要烤好了,可香了,妹妹你真的不吃吗?”

    ??小秋低着脑袋,“我不要吃兔兔。”

    ??“行吧。”小夏咬着一根鸡□□重新走灶屋。

    ??“鸡□□是给嘟嘟小白吃的,你咋吃了。”吴桂芳说道。

    ??小夏嘿嘿笑,“好吃。”

    ??“都没什么盐味,好吃什么?”袁如珠啼笑皆非,鸡□□是她专门做给狗狗吃的,小夏居然跟狗狗抢狗粮。

    ??“没盐味儿也好吃!”小夏嚼着鸡□□,紧盯烤得香喷喷的兔肉,目不转睛,“要烤好了吗?”

    ??“快了。”

    ??再烤了些许时间,袁如珠呼气,“好了,烤好了。”

    ??“耶!”小夏激动不已。

    ??烤兔子装盘,兔肉色泽红润,油光锃亮,鲜艳而明亮,袁如珠拿刀,切开烤兔子。

    ??脆软的声音依次从刀锋下传出来,只听着这悦耳的声音,就不禁让人食指大动,似乎能从声音里感受到兔子皮酥肉嫩的美味口感。

    ??小夏快速接过袁如珠切下来的肉。

    ??红润鲜亮的烤兔子肉落在手掌心,热烫喷香,催着人快速去咀嚼它。他嗷呜一声,将香喷喷的兔肉塞进嘴里。

    ??兔肉入口香贯鼻喉,直通肺腑。焦焦的兔皮微微脆,嚼巴嚼巴时又软软糯糯,很有筋道,极有嚼头。

    ??兔皮包裹着的肉细腻而柔嫩,带着浓浓的肉鲜和酱料醇香涌到味蕾上,味蕾瞬间被带到至高的愉悦感受里。

    ??肉包裹着酥脆的骨头,牙齿咬下去嘎嘣脆,骨头里含着骨头原有的鲜味,而骨头又吸收了肉皮酱料的味道,使得它自身的味道胜过了肉和皮的味道。

    ??整个烤兔子,皮脆,肉嫩,骨酥,肉厚处鲜香粑软,肉薄处酥烂脆爽,腰肋又脆又韧。

    ??一块肉下肚,只叫人食之欲罢不能,只叫人美得痛快淋漓。

    ??小夏吃得满嘴流油,连连说好吃,吴桂芳和李长贵见状,连忙洗手,拿烤兔肉吃。

    ??一块一块香烤兔肉下肚,极致的酥鲜让吴桂芳和李长贵飘飘欲仙,仿若置身云端。

    ??“还烫着呢,慢点吃。”袁如珠见他们急吼吼狼吞虎咽的样子,提醒道。

    ??“珠珠,你这兔子烤得太香了,一只怕是不够吃。”李长贵咬了一口兔肉,油从他嘴角溢了下来。

    ??“没事儿,不够吃,我们下次再多买两只烤了吃。”说着她望了望灶屋门口,“小秋真不来吃吗?”

    ??刚说完,就见门口歪过来一个小脑袋。

    ??袁如珠莞尔,“小秋,快来吃兔肉。”

    ??小秋的目光定在冒着烟的烤兔子上,下意识咽口水,奶声奶气:“我……我……不吃兔兔……”

    ??小夏拿着一块兔肉过来,直接塞到她嘴里,“好吃的!妹妹快吃!”

    ??嘴里的兔肉香香的,小秋没忍住嚼了下,越嚼,她的瞳仁越亮,吃完后,她迈着小短腿靠近碳炉,“还要!”

    ??小夏咧嘴,又给她喂了一块肉。她一口接一口的吃着,完全忘记之前自己说的不吃兔肉的话,夹边笑出小酒窝,“小秋还要!”

    ??袁如珠失笑,她刚要说话,院子里就响起了敲门声。她放下兔肉,快步去往院门口。

    ??打开院门,看到外面站着的人之后,袁如珠微微一滞。

    ??林芳菲打量着袁如珠,“请问你是……”

    ??她旁侧,周既明的眼光在袁如珠身上逡巡,只觉这女孩看着很是眼熟。

    ??袁如珠不答反问:“你们有什么事吗?”

    ??“我们找吴桂芳。”林芳菲眉心微蹙,这女孩的声音听着有些耳熟。

    ??袁如珠沉默了一下,“是找袁如珠吧?”

    ??“对。”

    ??袁如珠神色莫辨,看着他们俩,不再
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