乡间小饭馆[美食]_乡间小饭馆[美食] 第52节 首页

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   乡间小饭馆[美食] 第52节 (第2/2页)

,如珠饭馆免费的绿豆汤都比别家的好喝。

    ??又是忙碌的一日过去,袁如珠累得瘫倒在床上,眼睛一闭沉沉睡去。

    ??她是被香醒的,“炸春卷……”她从床上坐起来。幺姨肯定在炸春卷。她的眼光扫过钟表,已经七点了。下床后她第一时间去称重。

    ??称重器显示一百三十斤,袁如珠呼出一口气,站到全身镜前。

    ??肉墩墩的腰和腿明显比之前瘦了很多,尤其是脸,五官不再像之前一样被肉挤成一团了。她捏捏自己的脸,转身去洗漱。

    ??洗漱完,她去往灶屋。灶屋里,吴桂芳在切豆腐。

    ??“幺姨,豆腐要怎么做?”

    ??“做茄汁脆皮豆腐。”

    ??袁如珠眸光微亮,“好诶,我先去跑步了啊。”

    ??吴桂芳拉住她,“你已经瘦了很多了,现在不胖了,你不用天天去跑步了。”

    ??“不是,就算是不减肥也要天天锻炼,天天锻炼身体才好嘛。”袁如珠笑吟吟,脸瘦下来的她五官不再紧凑,笑起来眼睛圆圆,十分明净可爱。她带上汗巾,走出院子去晨跑。

    ??袁如珠离开灶屋后,吴桂芳继续将质地结实的北豆腐切成长方形的厚片。她取出碗,把鸡蛋和淀粉调成脆皮糊。

    ??裹上脆皮糊糊的豆腐下油温八成热的油锅炸。炸到两面金黄时,一一捞出来。

    ??番茄酱炒进锅里,加白糖调味入味,再加白醋搅匀。最后她在锅里加了些清水。水烧开,撒些许盐,酸酸甜甜的茄汁便做好了。

    ??吴桂芳把烧好的茄汁尽数浇在豆腐上,金黄的豆腐瞬间变得红润泛光。她捻起葱花,撒到红亮的豆腐上。

    ??跑完步回来,袁如珠边喘气边洗手,嘟嘟和小白趴在她脚边累得吐舌,她故意把水花洒到它俩身上。嘟嘟瞬间弹跳起来,像一个弹簧一样。

    ??小白甩了甩脑袋,仰脸吐舌看着袁如珠。袁如珠嘿嘿一笑,不再逗弄它俩,快速进屋吃早饭。

    ??桌上摆放着茉莉花粥,炸春卷,茄汁脆皮豆腐,小笼包,鸡蛋卷饼,还有水果拼盘。袁如珠入座,拿了一颗草莓丢进嘴里,边嚼边说:“茄汁脆皮豆腐卖相不错呀。”

    ??李长贵附和:“对,桂芳做的茄汁脆皮豆腐老好看了。”

    ??吴桂芳赧然,“还不是珠珠教得好,快尝尝味道怎么样。”

    ??夹起一块茄汁脆皮豆腐,袁如珠细细打量,浇过茄汁的豆腐润润发亮,丝丝缕缕的酸甜香气钻进鼻腔里,她鼻翼微动,咬下一口豆腐。

    ??豆腐外面裹着的茄汁酸甜软润,茄汁下面是脆脆的豆腐皮,再往里咬,水嫩而柔软的豆腐挤了出来,袁如珠咀嚼几下,说:“外脆里嫩,酸甜可口,好吃!”

    ??李长贵和小夏小秋也赶紧夸道:“好吃!”

    ??吴桂芳笑弯了眼睛,边笑边给袁如珠夹菜。

    ??茄汁脆皮豆腐最适合早上吃,好吃又开胃,一块茄汁豆腐下肚,似乎整个胃都被打开了一般。盘子里的茄汁豆腐被吃得一干二净,袁如珠道:“幺姨,明早又给我们做茄汁脆皮豆腐吧?”

    ??“行,明早我再多做点。”

    ??碗筷收拾了放进洗碗机里,快到九点时一家人出发去往饭馆。

    ??新来的员工也是村里的,一个叫刘小英,一个叫王娇,都是二十多岁的年轻姑娘。她俩早早地就来到了饭馆。

    ??“你这么早就来了呀?”

    ??“你不也这么早。”

    ??“我想着第一天上班得早点来嘛。”刘小英吸溜了一下口水,“今天就能吃到如珠饭馆做的菜了,肯定很好吃,我以前闻着这边飘出来的香味都馋得天天流口水……”

    ??“废话,不好吃能有这么多人来吃吗。”王娇也咽咽口水。前一阵子,如珠饭馆又要招员工,招18岁到25岁的女生,一得知这消息,全村所有适龄女孩几乎都来应聘了。

    ??最后刘小英和王娇从众多应聘者里脱颖而出,成功地被饭馆录用。她俩被录用后,村里人都羡慕死了。

    ??能不羡慕吗,不用离开家就能找到工作,工作待遇很好,工资福利不错,还能天天吃到别人排队才能吃到的好吃的,能不让人羡慕吗?

    ??被如珠饭馆录用后,刘小英和王娇高兴坏了,活像是被清华北大录取了一样。

    ??不多久,发现袁如珠一行人抵达饭馆,刘小英和王娇赶紧上前,“老板早上好。”

    ??袁如珠逡巡她俩穿着的黑色工作服,继而颔首,“早上好,今天第一天上班,加油好好干。”

    ??“好的老板!”

    ??袁如珠走进后厨,刘小英悄悄地对王娇耳语,“我感觉咱们老板好像不像十六岁的样子,就是,怎么说呢,像大人一样,不太像十几岁的女孩子。”

    ??“第一天面试的时候就感觉到了。”王娇回忆起之前面试的时候,她站在袁如珠面前,袁如珠就这么静静地打量她,那目光仿佛能穿透她的身体,一点也不像一个才十几岁的女孩子,仿佛自己比她小似的,明明自己比她大几岁呀。

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